Nitritmentes Tóalmási Vegyes Kolbász csomag (6pár)
FIGYELEM, MEGÚJULTUNK :
KOLBÁSZUNK MÁR NEM TARTALMAZ NITRITES PÁCSÓT, HELYETTE L - ASZKORBINSAVAT, AZAZ C-VITAMINT TARTALMAZ!
A Tóalmási vegyes kolbászcsomag tradicionális családi receptúra alapján készített csemege (2pár), csípős (2pár) erősen csípős (2pár) félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt kolbász, amely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt magyar csípős fűszerpaprikát, fokhagymát, őrölt köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.
A kolbász erősen csípős, jól szeletelhető és körülbelül 30 mm átmérőjű sertésvékonybélbe töltött, illetve körülbelül 30 cm hosszúra pározott formában készítjük.
A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.
Tulajdonságok:
tradicionális, félszáraz,hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt szárazkolbász
Összetevők:
sertéshús, sertésszalonna, őrölt magyar cemege és csípős fűszerpaprika, fokhagyma, L aszkorbinsav = (C vitamin), őrölt köménymag, őrölt feketebors
NEM TARTALMAZ NITRITES PÁCSÓT, CSOMOSÓDÁST GÁTLÓ ADALÉKOT!!!
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
Kiszerelés:
páronként csomagolva
egy csomag kolbász súlya: 2700 gramm
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel
