Kérdés esetén keress minket bizalommal:
+36-20/342-7381
A Tóalmási füstölt csemegeszalonna sertés bőrös hátaszalonna felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan érlelünk és kőfüstölőben kemény fával füstölünk.
A konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
Jól szeletelhető, téglalap alakú, 3-5 cm vastagságú egyik oldalán bőrös szalonna.
A kellemesen füstölt, sós ízű csemegeszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, megromlani nem tud csupán a levegő hatására íze kissé avassá válhat.
A csemegeszalonna vékonyra géppel vagy éles késsel szeletelve nyersen is fogyasztható, de kiváló hozzávalója a pörkölteknek, sült szalonnának és sok más egyéb ételnek is.
hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék
nyers bőrös sertés hátaszalonna, konyhasó
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
egyenként vákuumcsomagolva
egy darab egész termék súlya minimum: 1,5 kg
amennyiben nagyobb darabot szeretne, 10dkg-ként tudja emelni a súlyt.
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel
FIGYELEM: Az árak minden megrendelt termék esetében kg-os egységárak.
