Tóalmási csípős szarvaskolbász 250gr/pár (Nitritmentes)

NEM TARTALMAZ NITRITES PÁCSÓT, CSOMOSÓDÁST GÁTLÓ ADALÉKOT!!!

A Tóalmási csípős szarvaskolbász egy tradicionális családi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt csípős szarvaskolbász, amely Vadon élő friss Szarvas színhúst, sertés szalonnát,  őrölt magyar csemege és csípős fűszerpaprikát, friss Makói fokhagymát,köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.

A kolbász kellemesen csípős, jól szeletelhető és körülbelül 30 mm átmérőjű sertésvékonybélbe töltött, illetve körülbelül 20 cm hosszúra pározott formában készítjük.

A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat.

Tulajdonságok:

tradicionális, kellemesen csípős, félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt szárazkolbász

Összetevők:

Vadon élő Szarvas színhús, 100% ellenőrzött mangalica apróhús,  őrölt magyar csemege és csípős fűszerpaprika, friss Makói fokhagyma,  köménymag, őrölt feketebors

Minőségét megőrzi:

a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)

Kiszerelés:

páronként csomagolva

egy pár kolbász súlya: 250gramm

Szállítási és tárolási hőmérséklet: 

száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel