A terméket kizárólag bankkártyás előre kifizetéssel lehet rendelni BELFÖLDRE!

A terméket a feladástól számított 24 órán belül a GLS megkísérli kiszállítani a megadott címre. Amennyiben az átvétel a vásárló hibájából nem történik meg, úgy a termék értékét nem áll módunkban visszatéríteni.

Kérjük, hogy az átvétel után haladéktalanul csomagolja ki a megkapott hűtést igénylő termékünket és tárolja 1-5 fok között.

Az Angus marha szegy egy igazi klasszikus, amely tökéletes választás mind a lassú tűzön készült, omlós húsételekhez, mind pedig a grillezés szerelmeseinek. Az Angus marha húsa híres a kivételes ízéről, gazdag márványozottságáról és lédús állagáról, melyet a szegy különösen jól megtestesít. Ezt a húsrészt hosszú ideig kell főzni vagy sütni ahhoz, hogy elérje azt a lágy, szálas textúrát, amit annyian kedvelnek.

Az Angus marha húselőnyei:

• Gazdag ízvilág: Az Angus marha szegy természetes zsírrétegei tökéletesen besülnek a húsba, így garantálva a szaftosságot és az intenzív ízt.

• Kiemelkedő tápanyagtartalom: Az Angus marha húsában található magas fehérje- és vas tartalom hozzájárul a szervezet energiaellátásához, míg a cink és a B-vitaminok támogatják az immunrendszer és az anyagcsere megfelelő működését.

• Egészséges zsírösszetétel: Az Angus marha zsírjai, különösen a telítetlen zsírsavak, kedvezően hatnak a szív- és érrendszeri egészségre.

• Sokoldalúan felhasználható: A szegy lassan sülve, főzve vagy füstölve is kiváló, igazi kulináris élményt nyújtva akár barbecue, akár pörkölt formájában.

Recept tipp: Füstölt Angus marha szegy BBQ stílusban

• Hozzávalók: 2-3 kg Angus marha szegy, só, bors, paprika, fokhagymapor, füstölt paprika, barna cukor, BBQ szósz.

• Elkészítés: Keverd össze a fűszereket (só, bors, paprika, fokhagymapor, füstölt paprika és barna cukor), majd alaposan dörzsöld be a szegyet. Tedd a húst füstölőbe vagy sütőbe, és lassan, alacsony hőfokon (110-120°C) süsd 8-10 órán át, amíg a hús belső hőmérséklete eléri a 90-95°C-ot. Az utolsó egy órában kend meg BBQ szósszal, hogy karamellizálódjon a kéreg. Hagyd pihenni a húst 30 percig szeletelés előtt, majd tálald friss salátával vagy sült burgonyával.

Élvezd az Angus marha szegy mennyei ízét és különleges textúráját, amely minden étkezést felejthetetlenné varázsol!

A termék frissességét a 20 éve hűtött termékek csomagolásával foglalkozó Nordic Ice cég jégzseléivel, és szigetelt kartondobozaival biztosítjuk. 

Tárolása:

A termék címkéjén található minőségmegérzési ideig 0-5 °C között tárolva

Felhasználása:

A termék csak alapos hőkezelés, azaz sütés, főzés után fogyasztható!