A terméket kizárólag bankkártyás előre kifizetéssel lehet rendelni BELFÖLDRE !

A terméket a feladástól számított 24 órán belül a GLS megkísérli kiszállítani a megadott címre. Amennyiben az átvétel a vásárló hibájából nem történik meg, úgy a termék értékét nem áll módunkban visszatéríteni.

Kérjük, hogy az átvétel után haladéktalanul csomagolja ki a megkapott hűtést igénylő termékünket és tárolja 1-5 fok között.

Az Angus marha stefánia lapocka egy rendkívül ízletes és szaftos húsrész, amely a marha első részéből, a váll környékéről származik. Ez a hús ideális választás lassú tűzön készült ételekhez, ragukhoz és pörköltekhez, ahol a hosszú főzési idő során a hús puha és omlós lesz. Az Angus marha különleges minősége minden ételt emlékezetessé tesz, hiszen természetes, fenntartható körülmények között nevelt állatból származik, amely prémium ízvilágot garantál.

Az Angus marha húselőnyei:

• Szaftos és puha: A stefánia lapocka márványozott szerkezete miatt lassú főzés során kiválóan megtartja a szaftosságát, és szinte szétolvad a szájban.

• Prémium minőség: Az Angus marhák gondos nevelése és természetes takarmányozása biztosítja, hogy a hús kiemelkedő ízű és tápanyagokban gazdag legyen.

• Magas tápanyagtartalom: Gazdag fehérjében, vasban, cinkben és B-vitaminokban, amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez, különösen az izomépítéshez és az immunrendszer erősítéséhez.

• Sokoldalú felhasználás: A stefánia lapocka tökéletes lassan főzött ragukhoz, pörköltekhez vagy akár sütve is kiváló, ha időt szánunk a lassú elkészítésre.

Recept tipp: Lassú tűzön párolt Angus marha stefánia lapocka zöldségekkel

• Hozzávalók: 1,5 kg Angus marha stefánia lapocka, 3 sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 szál zeller, 400 ml vörösbor, 500 ml marhahús alaplé, 2 babérlevél, friss kakukkfű, só, bors.

• Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Fűszerezd a húst sóval és borssal, majd forró serpenyőben pirítsd meg minden oldalát, amíg aranybarna lesz. Tedd félre a húst, és ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg a zöldségeket. Add hozzá a vörösbort, és hagyd, hogy az alkohol elpárologjon, majd öntsd hozzá az alaplevet. Tedd vissza a húst, adj hozzá babérlevelet és friss kakukkfüvet, fedd le, és süsd 3-4 órán keresztül, amíg a hús omlós nem lesz. Tálald burgonyapürével vagy friss kenyérrel.

Kóstold meg az Angus marha stefánia lapocka gazdag, mély ízét, amely minden lassú főzésű ételt felejthetetlenné tesz!

A termék frissességét a 20 éve hűtött termékek csomagolásával foglalkozó Nordic Ice cég jégzseléivel, és szigetelt kartondobozaival biztosítjuk. 

Tárolása:

A termék címkéjén található minőségmegérzési ideig 0-5 °C között tárolva

Felhasználása:

A termék csak alapos hőkezelés, azaz sütés, főzés után fogyasztható!