A termék kg-onkénti ára 6.990 Ft. Válassza ki a legördülő listából az Önnek megfelelő méretű terméket.

A terméket kizárólag bankkártyás előre kifizetéssel lehet rendelni BELFÖLDRE!

A terméket a feladástól számított 24 órán belül a GLS megkísérli kiszállítani a megadott címre. Amennyiben az átvétel a vásárló hibájából nem történik meg, úgy a termék értékét nem áll módunkban visszatéríteni.

Kérjük, hogy az átvétel után haladéktalanul csomagolja ki a megkapott hűtést igénylő termékünket és tárolja 1-5 fok között.

A marha lapocka egy kiváló minőségű, sokoldalúan felhasználható húsrész, amely tökéletes alapanyag lassan főzött, szaftos ételekhez, sütéshez vagy akár füstöléshez is. A marha húsa világszerte ismert gazdag, intenzív ízéről és természetes márványozottságáról. A lapocka a marha első részéből származik, amely rendkívül ízletes és puha, ha megfelelően készítjük el.

A marha húselőnyei:

• Természetes márványozottság: A marha húsa jellegzetesen szaftos és ízgazdag a benne lévő finom zsírrétegek miatt, amelyek különösen puha és zamatos textúrát biztosítanak.

• Kiváló tápanyagforrás: Magas fehérjetartalma mellett gazdag ásványi anyagokban, mint a vas, cink és B-vitaminok, amelyek fontosak az energia-anyagcseréhez és az egészséges immunrendszer fenntartásához.

• Egészséges zsírprofil: A telítetlen zsírsavak magas aránya támogatja a szív- és érrendszer egészségét.

• Sokoldalú felhasználás: A lapocka ideális lassú főzéshez, amely során a hús omlós és szaftos lesz, de grillezve vagy sütve is tökéletes választás.

Recept tipp: Lassú tűzön sült marha lapocka

• Hozzávalók: 1,5 kg marha lapocka, 2 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 sárgarépa, 2 szál zeller, 500 ml marhahús alaplé, 200 ml vörösbor, babérlevél, kakukkfű, só, bors.

• Elkészítés: Fűszerezd meg a lapockát sóval és borssal, majd forró serpenyőben pirítsd meg minden oldalát. Tedd félre a húst, és a visszamaradt zsiradékban párold meg az apróra vágott hagymát, fokhagymát, zellert és sárgarépát. Add hozzá a vörösbort, és forrald fel. Tedd vissza a húst, öntsd fel az alaplével, add hozzá a babérlevelet és a kakukkfüvet. Fedd le, és lassú tűzön süsd 3-4 órán át, amíg a hús omlós és puha nem lesz. Tálald burgonyapürével vagy friss kenyérrel.

Próbáld ki a marha lapockát, és fedezd fel a szaftos, gazdag ízvilágot, amely minden ételt különlegessé varázsol!

A termék frissességét a 20 éve hűtött termékek csomagolásával foglalkozó Nordic Ice cég jégzseléivel, és szigetelt kartondobozaival biztosítjuk. 

Tárolása:

A termék címkéjén található minőségmegérzési ideig 0-5 °C között tárolva

Felhasználása:

A termék csak alapos hőkezelés, azaz sütés, főzés után fogyasztható!