Tóalmási szeletelt CSEMEGE mangalica szalámi (80g)

A Tóalmási CSEMEGE mangalica szalámi tradicionális családi receptúra alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt paprikás szalámi, amely mangalica húst, mangalica szalonnát, őrölt magyar csemege fűszerpaprikát, fokhagymát, konyhasót, köménymagot és őrölt feketeborsot tartalmaz. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel.

A szalámi jól szeletelhető és körülbelül 50 mm átmérőjű sertésbélbe töltött, illetve körülbelül 40 cm hosszú szálakban készítjük.

A termék készítése során nem használunk fel semmilyen színező, érlelésgyorsító, állományjavító vagy egyéb adalékanyagokat. A termék nitritmentes.

Tulajdonságok:

tradicionális, félszáraz, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt paprikás szalámi

Összetevők:

mangalica hús, mangalica szalonna, őrölt magyar csemege és kevés csípős fűszerpaprika, fokhagyma, konyhasó, köménymag, őrölt feketebors

Minőségét megőrzi:

a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)

Szállítási és tárolási hőmérséklet: 

száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel